Resep Sambal Rujak Gula Merah, Hidangan Tradisional Yang Enak Dan Praktis

Sambal Rujak Resep Lekker! di 2019 Resep, Resep makanan, dan
Sambal Rujak Resep Lekker! di 2019 Resep, Resep makanan, dan from www.pinterest.com

Meskipun makanan Indonesia kaya akan rasa, rujak gula merah adalah salah satu hidangan yang paling populer. Makanan yang berasal dari Jawa ini adalah hidangan yang menggabungkan berbagai bahan seperti buah-buahan, kerupuk, dan sambal. Bagi yang belum pernah mencicipi rasanya, rujak gula merah adalah hidangan yang penuh citarasa dan menyegarkan. Bagi kalian yang ingin membuat rujak gula merah, namun takut akan hal yang rumit, kalian bisa mencoba resep sambal rujak gula merah ini. Hidangan ini tidak membutuhkan banyak bahan, namun bisa memberikan rasa yang istimewa. Yuk, mari kita mulai memasak!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat sambal rujak gula merah ini, kalian hanya akan membutuhkan beberapa bahan saja. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang perlu kalian sediakan:

  • 150 gram cabe rawit merah
  • 150 gram cabe rawit hijau
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan gula merah
  • 100 ml air

Selain bahan-bahan tersebut, kalian juga dapat menambahkan beberapa bahan lainnya untuk menambah rasa sambal rujak gula merah. Beberapa bahan tambahan yang dapat kalian gunakan diantaranya adalah kecap manis, asem jawa, dan terasi.

Langkah-langkah Membuat Sambal Rujak Gula Merah

Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat sambal rujak gula merah yang lezat.

  1. Haluskan cabe rawit merah dan cabe rawit hijau bersama bawang merah, bawang putih, dan garam.
  2. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wajan dan tambahkan gula merah.
  3. Tambahkan air dan aduk rata hingga bumbu menjadi kental.
  4. Masak sambal tersebut hingga mendidih. Bila perlu, tambahkan bahan tambahan seperti kecap manis, asem jawa, dan terasi.
  5. Setelah sambal mendidih, matikan api dan angkat. Koreksi rasa sesuai selera.
  6. Sambal rujak gula merah siap disajikan dengan buah-buahan segar. Selamat mencoba!

Kesimpulan

Resep sambal rujak gula merah adalah hidangan klasik yang dapat kalian coba sendiri di rumah. Memasak hidangan ini tidak membutuhkan banyak bahan dan juga sangat mudah. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana, kalian bisa membuat hidangan yang enak dan praktis. Selamat mencoba!

Comments

Popular posts from this blog

8++ Pakaian Akhlak Jawa – Filosofi Kebudayaan, Gambar & Penjelasan

Cara Mengatasi Bayi 8 Bulan Sering Bab

Cara Menyembuhkan Diare Yang Berkepanjangan