Resep Gulai Kambing Ala Arab

25 Makanan Khas Banten Penggugah Selera, Awas Bikin Nagih!
25 Makanan Khas Banten Penggugah Selera, Awas Bikin Nagih! from sahabatnesia.com

Bumbu-Bumbu yang Diperlukan

Untuk membuat gulai kambing ala arab, sebelumnya Anda harus mempersiapkan semua bumbu-bumbu yang diperlukan. Bumbu-bumbu yang diperlukan terdiri dari 10 buah bawang merah, 5 buah bawang putih, 5 buah cabe merah, 5 buah cabe rawit, 5 buah tomat, 2 sdt garam, 2 sdm gula pasir, 1 sdm kaldu bubuk, 1 sdt ketumbar bubuk, 1 sdt lada bubuk, 1 sdt jintan bubuk, dan 1 sdt kunyit bubuk.

Cara Membuat Gulai Kambing Ala Arab

Setelah semua bumbu-bumbu siap, Anda dapat mulai membuat gulai kambing ala arab. Pertama-tama, Anda harus menyiapkan 1 kg daging kambing yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih. Kemudian, Anda harus menumis bumbu-bumbu yang sudah disiapkan. Anda harus menumisnya dalam wajan besar dengan menggunakan 5 sdm minyak goreng. Setelah bumbu-bumbu menjadi layu dan beraroma harum, Anda dapat masukkan daging kambing yang sudah dipotong.

Anda harus menggoreng daging kambing tersebut hingga matang. Setelah itu, Anda dapat masukkan 1 liter air kedalam wajan dan biarkan mendidih. Kemudian, Anda dapat masukkan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan sebelumnya kedalam air. Anda harus menambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk, jintan bubuk, dan kunyit bubuk kedalam air. Biarkan semua bumbu meresap kedalam daging kambing hingga air berkurang setengahnya.

Setelah itu, Anda harus menambahkan 2 sdm margarin kedalam wajan. Anda juga dapat menambahkan 3 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk, 5 buah cengkeh, 5 buah kayu manis, dan 5 buah bunga lawang kedalam wajan. Biarkan semua bumbu meresap kedalam daging kambing hingga air habis. Setelah itu, Anda dapat angkat dan sajikan gulai kambing ala arab Anda.

Manfaat Gulai Kambing Ala Arab

Gulai kambing ala arab memiliki banyak manfaat kesehatan. Daging kambing yang digunakan dalam gulai ini memiliki banyak kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Daging kambing mengandung lemak jenuh yang rendah, mengandung protein yang tinggi, dan mengandung kalsium yang baik untuk tulang. Selain itu, daging kambing juga mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung. Bumbu-bumbu yang digunakan dalam gulai ini juga memiliki manfaat kesehatan. Bawang putih dan bawang merah mengandung antioksidan yang baik untuk tubuh. Cabe rawit dan cabe merah mengandung zat capsaicin yang baik untuk meningkatkan sistem imun tubuh. Tomat mengandung antioksidan yang baik untuk menangkal radikal bebas. Kunyit juga mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan.

Kesimpulan

Gulai kambing ala arab adalah salah satu makanan yang populer di kalangan masyarakat arab. Gulai ini memiliki banyak bumbu yang menambah cita rasa dan aroma makanan. Selain itu, gulai ini juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Anda dapat menambahkan beragam bumbu lainnya untuk menambah cita rasa gulai kambing ala arab Anda. Jadi, jika Anda ingin mencoba membuat gulai kambing ala arab, cobalah untuk mengikuti resep yang kami sampaikan di atas.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

8++ Pakaian Akhlak Jawa – Filosofi Kebudayaan, Gambar & Penjelasan

Image
Pakaian Adat Jawa – Suku Jawa ialah suku dominan di Indonesia. Kebanyakan keturunan etnis ini menetap di Pulau Jawa, namun banyak pula yang menyebar dan tinggal di pulau lain di nusantara. Karena persebarannya yang begitu luas, tradisi Jawa banyak diadopsi dalam keseharian masyarakat Indonesia, mulai dari kuliner, kebiasaan, hingga baju tradisionalnya. Pakaian akhlak Jawa kerap digunakan untuk peluang formal maupun kasual. Hal ini alasannya dunia fashion periode kini tidak sungguh-sungguh mempunyai batas-batas yang baku, sehingga para desainer dapat lebih leluasa berinovasi. Mengenakan sesuatu yang bercorak tradisional telah tidak dianggap ketinggalan jaman lagi. Selain itu, beberapa busana etika Jawa juga dimodifikasi sehingga tampak lebih terbaru. Daftar Isi Batik Jawa Pakaian Adat Pria Jawa 1. Surjan 2. Jawi Jangkep 3. Beskap Pakaian Adat Wanita Jawa 1. Kebaya Jawa 2. Kemben 3. Dodot Pakaian Pengantin Jawa 1. Kanigaran 2. Basahan Batik Jawa Pakaian adat Jawa tidak mampu dilepaskan...
Read more

Cara Mengatasi Bayi 8 Bulan Sering Bab

Image
Bayi Susah BAB? Ini Penyebab dan Cara Mengatasinya from www.mooimom.id Bayi 8 bulan adalah masa dimana bayi mulai tumbuh dan berkembang dengan cepat. Setiap tahap perkembangan memiliki beberapa perubahan. Salah satu perubahan tersebut adalah perkembangan sistem pencernaan. Biasanya, bayi 8 bulan akan mengalami banyak BAB, terutama setelah mereka mulai makan makanan padat. Meskipun diperlukan banyak BAB, terlalu banyak BAB juga dapat menandakan masalah kesehatan. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui bagaimana cara mengatasi bayi 8 bulan sering BAB. Cek Kesehatan Jika Anda mencurigai bahwa bayi Anda menderita masalah kesehatan, sebaiknya Anda segera periksa ke dokter. Sebagian besar masalah kesehatan dapat diatasi dengan mudah jika Anda menemukannya sedini mungkin. Selain itu, dokter dapat memberikan beberapa saran tentang cara mengatasi bayi 8 bulan sering BAB. Beri Makan Bayi Sesuai Usia Sebelum bayi berusia 8 bulan, makanan padat tidak diperlukan. Bayi Anda hanya memerlukan ASI a...
Read more

Cara Menyembuhkan Diare Yang Berkepanjangan

Image
Sering Buang Air Besar? Inilah 5 Cara Mengobati Penyakit Diare from mutiarakesehatan.com Diare adalah kondisi dimana kita mengalami buang air besar yang tidak normal. Diare yang berkepanjangan adalah diare yang terus berulang dan tidak kunjung sembuh. Penyebab dari diare yang berkepanjangan bisa disebabkan oleh infeksi bakteri, virus, atau parasit. Kondisi ini biasanya disertai dengan muntah, sakit perut, dan kelelahan. Untuk menyembuhkan diare yang berkepanjangan, Anda perlu mengenali dan mengatasi penyebabnya. Berikut adalah beberapa cara yang dapat Anda lakukan untuk menyembuhkan diare yang berkepanjangan. 1. Minum Cukup Air Hal pertama yang harus Anda lakukan untuk mengatasi diare yang berkepanjangan adalah dengan minum cukup air. Ini penting untuk menggantikan cairan yang hilang akibat diare. Jika Anda tidak mengkonsumsi cukup air, Anda dapat mengalami dehidrasi. Cairan yang harus Anda minum bisa berupa air putih, jus buah, atau air kelapa. Hindarilah minuman yang mengandung kafei...
Read more