Membuat Rendang Jawa Yang Lezat Dan Spesial

Resep Rendang Sapi Jawa Tulen🐮 oleh Elma malviana Cookpad
Resep Rendang Sapi Jawa Tulen🐮 oleh Elma malviana Cookpad from cookpad.com

Rendang Jawa adalah salah satu makanan khas Indonesia yang menggunakan bumbu rempah-rempah sebagai pengaruh utamanya. Makanan khas ini berasal dari daerah Jawa dan berwarna coklat sebagai ciri khasnya. Rendang Jawa lezat dan berlimpah rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sehingga, banyak orang yang menyukai dan ingin membuatnya di rumah. Oleh karena itu, dalam artikel ini kita akan berbicara tentang cara membuat Rendang Jawa yang lezat dan spesial.

Bahan-bahan yang diperlukan

Untuk membuat Rendang Jawa, Anda perlu mengumpulkan bahan-bahan berikut: 500 gram daging sapi, 1 buah jeruk nipis, 3 lembar daun salam, 5 siung bawang putih, 5 siung bawang merah, 1 sdt ketumbar bubuk, 1 sdt merica bubuk, 1 sdt garam, 1 sdt gula, 1 sdt kaldu bubuk, dan 50 ml air.

Mempersiapkan bumbu-bumbu

Langkah pertama dalam membuat Rendang Jawa adalah mempersiapkan bumbu-bumbu. Hal ini penting agar makanan yang Anda buat memiliki cita rasa yang tepat. Untuk itu, Anda harus membuat bumbu-bumbu sebelumnya. Anda bisa menggunakan blender untuk menghaluskan bawang putih, bawang merah, daun salam, dan ketumbar bubuk. Setelah itu, tambahkan air sedikit demi sedikit dan blender hingga menjadi pasta kental.

Memasak daging sapi

Setelah itu, Anda bisa mulai memasak daging sapi. Anda bisa menggunakan daging sapi yang sudah diiris tipis. Panaskan minyak di wajan dan masukkan daging sapi. Aduk-aduk hingga daging menjadi lembut dan berubah warna menjadi kecoklatan. Setelah itu, masukkan bumbu-bumbu yang telah disiapkan sebelumnya ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga bumbu meresap ke dalam daging sapi.

Memasak bumbu-bumbu

Langkah selanjutnya adalah memasak bumbu-bumbu. Anda bisa menggunakan wajan yang sama. Masukkan bumbu-bumbu ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga bumbu meresap ke dalam daging sapi. Tambahkan air, jeruk nipis, garam, gula, dan kaldu bubuk ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak dengan api kecil hingga kuah mengental.

Menambahkan bumbu tambahan

Setelah itu, Anda bisa menambahkan bumbu tambahan seperti kayu manis dan kunyit. Anda bisa menambahkan kayu manis dan kunyit secukupnya. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak dengan api kecil hingga kuah menjadi sangat kental. Anda bisa menyesuaikan konsistensinya sesuai selera.

Memasak hingga matang

Langkah terakhir adalah memasak Rendang Jawa hingga matang. Masak hingga kuah menjadi sangat kental dan daging sapi menjadi empuk. Anda bisa menyesuaikan tingkat kematangan sesuai selera. Setelah itu, Rendang Jawa pun siap untuk disajikan.

Penutup

Itulah cara membuat Rendang Jawa yang lezat dan spesial. Anda bisa menyesuaikan bumbu-bumbunya sesuai selera dan menambahkan bumbu tambahan lainnya. Semoga artikel ini membantu Anda dalam membuat Rendang Jawa yang lezat dan spesial di rumah.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

8++ Pakaian Akhlak Jawa – Filosofi Kebudayaan, Gambar & Penjelasan

Image
Pakaian Adat Jawa – Suku Jawa ialah suku dominan di Indonesia. Kebanyakan keturunan etnis ini menetap di Pulau Jawa, namun banyak pula yang menyebar dan tinggal di pulau lain di nusantara. Karena persebarannya yang begitu luas, tradisi Jawa banyak diadopsi dalam keseharian masyarakat Indonesia, mulai dari kuliner, kebiasaan, hingga baju tradisionalnya. Pakaian akhlak Jawa kerap digunakan untuk peluang formal maupun kasual. Hal ini alasannya dunia fashion periode kini tidak sungguh-sungguh mempunyai batas-batas yang baku, sehingga para desainer dapat lebih leluasa berinovasi. Mengenakan sesuatu yang bercorak tradisional telah tidak dianggap ketinggalan jaman lagi. Selain itu, beberapa busana etika Jawa juga dimodifikasi sehingga tampak lebih terbaru. Daftar Isi Batik Jawa Pakaian Adat Pria Jawa 1. Surjan 2. Jawi Jangkep 3. Beskap Pakaian Adat Wanita Jawa 1. Kebaya Jawa 2. Kemben 3. Dodot Pakaian Pengantin Jawa 1. Kanigaran 2. Basahan Batik Jawa Pakaian adat Jawa tidak mampu dilepaskan...
Read more

Cara Mengatasi Bayi 8 Bulan Sering Bab

Image
Bayi Susah BAB? Ini Penyebab dan Cara Mengatasinya from www.mooimom.id Bayi 8 bulan adalah masa dimana bayi mulai tumbuh dan berkembang dengan cepat. Setiap tahap perkembangan memiliki beberapa perubahan. Salah satu perubahan tersebut adalah perkembangan sistem pencernaan. Biasanya, bayi 8 bulan akan mengalami banyak BAB, terutama setelah mereka mulai makan makanan padat. Meskipun diperlukan banyak BAB, terlalu banyak BAB juga dapat menandakan masalah kesehatan. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui bagaimana cara mengatasi bayi 8 bulan sering BAB. Cek Kesehatan Jika Anda mencurigai bahwa bayi Anda menderita masalah kesehatan, sebaiknya Anda segera periksa ke dokter. Sebagian besar masalah kesehatan dapat diatasi dengan mudah jika Anda menemukannya sedini mungkin. Selain itu, dokter dapat memberikan beberapa saran tentang cara mengatasi bayi 8 bulan sering BAB. Beri Makan Bayi Sesuai Usia Sebelum bayi berusia 8 bulan, makanan padat tidak diperlukan. Bayi Anda hanya memerlukan ASI a...
Read more

Cara Menyembuhkan Diare Yang Berkepanjangan

Image
Sering Buang Air Besar? Inilah 5 Cara Mengobati Penyakit Diare from mutiarakesehatan.com Diare adalah kondisi dimana kita mengalami buang air besar yang tidak normal. Diare yang berkepanjangan adalah diare yang terus berulang dan tidak kunjung sembuh. Penyebab dari diare yang berkepanjangan bisa disebabkan oleh infeksi bakteri, virus, atau parasit. Kondisi ini biasanya disertai dengan muntah, sakit perut, dan kelelahan. Untuk menyembuhkan diare yang berkepanjangan, Anda perlu mengenali dan mengatasi penyebabnya. Berikut adalah beberapa cara yang dapat Anda lakukan untuk menyembuhkan diare yang berkepanjangan. 1. Minum Cukup Air Hal pertama yang harus Anda lakukan untuk mengatasi diare yang berkepanjangan adalah dengan minum cukup air. Ini penting untuk menggantikan cairan yang hilang akibat diare. Jika Anda tidak mengkonsumsi cukup air, Anda dapat mengalami dehidrasi. Cairan yang harus Anda minum bisa berupa air putih, jus buah, atau air kelapa. Hindarilah minuman yang mengandung kafei...
Read more